Ik heb er al vaak over gepost en ik droom er soms over. Namelijk de spiced chocolate cookies van de chocolate shop. An oldie but goldie, mocht je een leuke activiteit zoeken voor de kerstdagen dan is dit een leuk receptje.
ingredienten
40gram sticky classic of vegan chai
200gram boter
350gram bloem
275 gram suiker
1 theelepel Baksoda
100gram donkere chocolade (kies voor hoge kwaliteit chocola bijvoorbeeld van The chocolate shop
2 tot 3 eiwitten
BEREIDING
Het geheim zit hem in de ‘chai boter’ Deze maak je als eerst door de boter te smelten in een pannetje en de chai toe te voegen. Laat het trekken zonder dat de boter stolt. Als je ziet de chai een beetje in de boter is getrokken kun je de chai eruit zeven en de boter weer laten stollen in de koelkast.
Doe de boter, bloem, suiker, baksoda en choco stukjes in een grote kom tot 1 geheel.
Daarna rol ik het deeg in de vorm van een worst in een plastic folietje.
laat 30 minuten in de koelkast uitharden en snijd plakjes. Je kunt best dikke plakken snijden zodat ze ‘goey’ blijven aan de binnenkant. Ook niet aan drukken!
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Day 8 – SPICED CHOCOLATE COOKIES
Ik heb er al vaak over gepost en ik droom er soms over. Namelijk de spiced chocolate cookies van de chocolate shop. An oldie but goldie, mocht je een leuke activiteit zoeken voor de kerstdagen dan is dit een leuk receptje.
ingredienten
BEREIDING