Über Nomadschai

Hallo! Ich bin Salma, die Gründerin von Nomadschai, Spezialistin für handgemachte Chai Latte Blends.

Seit 2018 stelle ich mit viel Liebe und Sorgfalt Sticky Chai und Chai Brew Konzentrat her, speziell für Coffee Shops, Baristas und Chai-Liebhaber in den Niederlanden.

Meine Reise begann mit einer einfachen Frage: "Warum gibt es Spezialitätenkaffee, aber keinen Chai Latte von höchster Qualität?"

Nachdem ich jahrelang hinter der Bar gestanden hatte, im In- und Ausland, sah ich den Aufstieg von Chai. Der klassische Karamell-Latte wich langsam dem Chai Tea Latte und Golden Milk Chai. Aber die Qualität ließ oft zu wünschen übrig: Pulver, Sirupe, künstliche Aromen... Das konnte besser gemacht werden.

Der erste Barista Chai Brew in den Niederlanden

Im Jahr 2018 begann ich mit der Entwicklung einer Sticky Chai Latte Mischung auf Basis reiner, natürlicher Zutaten. Nicht lange danach führte ich als erste in den Niederlanden einen Barista-Qualitäts-Chai-Brew ein, den Baristas schnell, effizient und geschmacksintensiv einsetzen konnten.

Was mit kleinen Beuteln Classic Masala Sticky Chai begann, entwickelte sich zu einer kompletten Linie von vier Sticky Chai-Geschmacksrichtungen und einem kräftigen Chai Brew Konzentrat.

Lokal, handgemacht und mit Bar-Know-how

Unsere Produkte wurden lokal und in kleinem Maßstab in Den Haag hergestellt. Alles ist handgemacht, ohne Kompromisse. Dank meiner jahrelangen Erfahrung als Barista weiß ich, worauf es ankommt: Geschwindigkeit, Qualität und Barflow.
Seit 2023 befinde ich mich in einem kleinen Dorf, wo wir etwas mehr Platz und gute Lagermöglichkeiten haben. Wenn Sie jemals in der Nähe von Alkmaar sind, kommen Sie doch gerne vorbei.

Egal, ob Sie ein Café betreiben oder zu Hause den perfekten Chai zubereiten möchten: Unsere Mischungen wurden entwickelt, um das beste Chai Latte-Erlebnis zu schaffen.

Beratung, Kooperationen und mehr

Haben Sie Fragen zu Ihrem Barflow, Barista-Fähigkeiten oder möchten Sie Chai auf Ihrer Speisekarte anbieten? Nehmen Sie gerne Kontakt auf! Ich bin auch offen für interessante Kooperationen, Pop-ups und kreative Projekte.